Категорії товарів

Ксантанова камідь

Артикул: 2658-1328
Бренд:
Китай
Рейтинг:
Артикул: 2658-1328
10.00 грн
шт
Бренд:
Китай
Артикул: 2658-1328
Способи доставки
  • Самовивіз
    БЕЗКОШТОВНО
  • Кур'єром по Києву
    0-60грн
Безкоштовна доставка від 900 грн
  • Нова Пошта
    от 30грн
  • Інші транспортні служби
    от 25грн
(Укрпошта, Делівері, Автолюкс и др.)

Ксантан - один з найбільш поширених і вживаних натуральних загусників, стабілізаторів і гелеутворювача. 

Особливості ксантанової камеді

  • INCI: Xanthan Gum
  • Зовнішній вигляд: сипучий порошок, від кремово-білого до сірувато-коричневого кольору, не має запаху і смаку
  • Країна виробник: Китай
  • Хімічна формула: (C35H49O29) n
  • Харчова добавка: Е415
  • pH: 7,19
  • В'язкість, cPs: 1433
  • Розчинність:олія, гліцерин, набухає у воді
  • Метод отримання: ферментація сахарози / глюкози за допомогою бактерій Xanthomonas campestris
  • Синоніми: камідь кукурудзяного цукру, ксантановий віск, ксантанова смола, стабілізатор Е415

 

Що таке камідь?

Спрощено каміддю можна назвати клейкий сік, який всі ми бачили на корі дерев. 

Науковими словами це вуглевод в складі рідини, що виходить назовні з рослин при захворюваннях або механічних пошкодженнях.

Камеді бувають ботанічні (гуар, ріжкове дерево) і мікробні, як ксантанова.

 

Що таке ксантанова камідь? Це - полісахарид, який створюють промисловим шляхом в дуже великих масштабах.

Отримують камедь ксантанову в процесі бродіння (до 4 днів) початкових продуктів, в ході подальшої обробки, фільтрації та сушіння.

Вартість ксантанової камеді, в доповненні з високою здатністю стабілізувати і утримувати вологу, впливає на її масове використання в харчовій промисловості.

Відома добавка Е415 міститься в майонезах, кетчупах, йогуртах, в морозиві, консервах і фаршах. Ксантан додають в кондитерські вироби (джем, мармелад, желе) і хлібобулочні продукти.

Харчова добавка e415 дозволена для використання в Україні, США, Росії, Японії, а також, в інших країнах. Негативний вплив ксантанової камеді на людський організм не має наукових підтверджень.

Офіційно ксантанова смола вважається безпечним компонентом з низьким рівнем алергенності.

Крім косметичної і харчової сфери, камідь ксантану застосовується для буріння нафтових свердловин, в сільському господарстві для обприскування, в текстильній і фармацевтичної промисловості.

 

Масовий метод виробництва ксантану безпосередньо вплинув на ціну ксантанової каміді. Вона завжди залишається досить низькою і доступною для регулярного використання каміді. З нею працюють індивідуальні майстри з виготовлення домашньої косметики, так і великі виробники масового напрямку.

 

Ксантанова «смола» особливо цінується в косметиці, через чудові властивості стабілізувати емульсії, тобто, утримувати частинки в розчинах.

 

Ксантанова камідь в косметології

Ксантан цінується в світі косметики з кількох причин. Виділимо основні характеристики ксантанової камеді:

  • хімічна стійкість при взаємодії із спиртами, кислотами, солями, ферментами;
  • робочий режим в дуже широкому температурному діапазоні (-20 ° С - + 120 ° С);
  • стійка в'язкість в проміжку pH 2-12;
  • чудово поєднується з іншими стабілізаторами, загусниками.

 

Вже давно була помічена особливість взаємодії ксантанової камеді і гуарової камеді. Вони підсилюють один одного. У підсумку виходить більш в'язкий розчин, ніж при окремому застосуванні кожної каміді.

 

Традиційне співвідношення ксантану і гуару - 2: 8. Таке поєднання використовується не тільки в промисловості, а в світі косметології. Ксантан добре працює в парі також з альгінат натрію в пропорції 1: 2 і хітозаном 1: 3.

 

Ксантан чудово підходить для:

  • кремів, масок і інших зволожуючих засобів;
  • сонцезахисної лінійки і засобів після засмаги;
  • миючих засобів, гелів і пінок для обличчя і тіла, скрабів;
  • піни для ванни і піни для гоління;
  • ополіскувачів для ротової порожнини і зубних паст;
  • гелів для інтимної гігієни;
  • очищувальних засобів по догляду за волоссям;
  • туші для вій і інших засобів макіяжу.

 

Ксантан в косметичних засобах:

  • покращує текстуру речовини, робить іі приємною на дотик;
  • перешкоджає розшаруванню емульсії і випадання в осад окремих компонентів;
  • формує прозорі гелі;
  • забезпечує дуже хороше ковзання;
  • створює захисну плівку і перешкоджає випаровуванню вологи (важливо не перевищувати дозування);
  • забезпечує легкий ліфтинг шкіри, підвищує еластичність, пружність;
  • підвищує термін придатності продукту;
  • захищає волосся від посічення, підсилює їх по всій довжині.

 

Відсоток введення: 0,1-0,5; іноді до 5%

  • 0,5-1% зволожуючі засоби, флюїди, молочко;
  • до 5% засоби по догляду за волоссям.

 

Спосіб введення: ксантан поступово вводять в водну фазу, ретельно перемішуючи. При дозуванні більше 1% створює гелеву масу. Краще розмішувати міксером або блендером масу, поступово всипаючи порошок камеді. Маса повністю набубнявіє через 10-15 хвилин.

Перевищення рекомендованої норми вводу в рецепті може вплинути на надмірне пересихання шкіри, відчуття щільної плівки на поверхні.

Особливості: добре розходиться в гліцерині і оліях, найзручніше працювати з гарячими розчинами

Умови зберігання ксантанової камеді: берегти від прямих сонячних променів і вологи.

 

Ксантанову камедь (смолу) можна купити в Україні (Київ) в Aromasoap, а також, можна легко купити ксантан в Краснодарі, СПБ за допомогою нашої доставки.

 

Уточнити наявність, термін зберігання, особливості використання, а також, купити ксантанову камедь можна в один клік в Aromasoap.

Татьяна Осипчук
Для меня проблема с ксантановой и гуаровой камедью в том, что они заставляют продукт кататься и разбеливаться на коже (гуаровая больше), но при совсем небольшом проценте ввода (0,3 - 0,5) создают хорошую текстуру в жидких эмульсиях типа молочка и не создают проблем. Именно для молочка для тела и использую.
Желательно вводить в ВФ при интенсивном помешивании, например, минимиксером.
анна
Хороший компонент для гидрокосметики
Написати відгук

Похожие товары

Гліцерил стеарат цитрат (Ercawax CE V) емульгатор для прямих емульсій

Гліцерил стеарат цитрат (Ercawax CE V)...

28.00 грн

Гуарова камідь

Гуарова камідь

10.00 грн

Коньяк маннан (коньяковий глюкоманнан)

Коньяк маннан (коньяковий глюкоманнан)

35.00 грн

Мірістиловий спирт (Ercanol M 14 V)

Мірістиловий спирт (Ercanol M 14 V)

20.00 грн

Полісорбат-20 (ERCASORB 2020 FD)

Полісорбат-20 (ERCASORB 2020 FD)

14.00 грн

Кстантанова камідь косметична

Кстантанова камідь косметична

35.00 грн

Рекомендовані товари